БЕСКОМПРОМИССНЫЙ РУССКИЙ ШОКОЛАД
«ЧЕХОВСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ»
ШОКОЛАД С ИСТОРИЕЙ
Антон Павлович Чехов рос в многодетной по нынешним меркам семье. Шутка ли, шесть детей! Пятеро сыновей и одна лапочка-дочка. И как все маленькие дети, они очень любили сладости. Например, Антон особенно любил мармелад и домашнее варенье.
Но мама запрещала детям есть много сладкого. Поэтому между собой Антон, его братья и сестра называли шкаф, где мама прятала вкусности, «дорогим и
многоуважаемым». Кстати, привычка обращаться к бездушному хранителю сладостей на такой манер осталась с писателем на всю жизнь.
многоуважаемым». Кстати, привычка обращаться к бездушному хранителю сладостей на такой манер осталась с писателем на всю жизнь.
Любовь к сладкому, как и свой неповторимый юмор, Антон Павлович пронес через всю жизнь. Даже в дневниках писателя есть такая запись: «Ем конфеты. 1890 год, май. 30 лет».
Через 54 года в местах, тесно связанных с жизнью и творчеством дорогого нам писателя, была создана Чеховская кондитерская фабрика. Вы наверняка пробовали наши конфеты, ведь знаменитые «Коровка» и «Золотой телёнок» известны даже далеко за пределами современной России.
Представляем Вашему вниманию коллекцию шоколада, которая гарантированно покорит вкусовые рецепторы самого избирательного любителя сладостей.
В ЧЕМ СЕКРЕТ ВЕЛИКОЛЕПНОГО ВКУСА?
Знаете ли вы, что в зависимости от сорта и происхождения какао бобов, а также рецептуры можно получить бесконечное количество вкусовых вариаций? Это даёт нашим кондитерам безграничный простор для воплощения новых идей.
Отличительная особенность чеховского шоколада состоит в том, что он делается из какао-продуктов высшего сорта. Все массы для изготовления продукта готовятся на нашей фабрике, без добавления полуфабрикатов сторонних производителей. В качестве начинки мы используем только натуральные ингредиенты. Именно так у нас получается не только вкусный, но и полезный шоколад без добавления в состав ароматизаторов.
Технология конширования, используемая на нашем производстве, дает возможность получения шоколада элитных сортов. (Конширование - подготовленная масса 3 дня беспрерывно перемешивается при температуре +50…+80°С. Это делается, чтобы удалить сторонние запахи и дубильные вещества, улучшить вкус) .
ГДЕ КУПИТЬ?
